旋转蒸发仪一旦爆沸（暴沸 / 冲料），别慌，按下面这套最安全、最快止损的步骤来，现场直接照做就行：

一、立刻要做的 4 步（顺序不能乱）

马上停止加热直接关掉加热锅电源，或把锅体往下摇，离开烧瓶。热源一撤，爆沸基本就会立刻减弱。

立刻放气，破坏真空找到真空阀 / 放气阀，缓慢打开，让系统进气。真空一破，暴沸瞬间停止。→ 不要猛开，防止液体直接喷溅。

转速调低或暂停旋转暴沸时液体飞溅剧烈，先把转速降到最低，避免液体甩进冷凝管。

观察瓶内情况等液面平稳后，再决定是继续蒸还是重新加料。

二、已经冲料了怎么办？

液体冲进冷凝管 / 接收瓶：先破真空→停机→拆下冷凝器，用溶剂冲洗干净再装回。

物料冲进真空泵里：立即停机，清洗真空泵缓冲瓶、真空泵油，必要时换油。

三、以后怎么避免再次爆沸（重点）

装料不要太满烧瓶内液体体积不超过 1/2，最好控制在 1/3 左右。

先低温、低真空，再逐步提高不要一上来就高温 + 高真空，很容易暴沸。

加沸石 / 磁力搅拌子旋蒸瓶里放一粒磁力搅拌子，边转边轻微搅拌，防爆沸效果极好。

易起泡物料（多糖、蛋白、表面活性剂）加少量消泡剂，或改用间歇抽真空，不要一直强抽。

水相、低沸点溶剂特别容易爆水温先设低一点，真空慢慢提。

四、最简应急口诀

一关热，二放气，三降速，再平稳